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發(fā)布時(shí)間:2023-06-16 16:33:00瀏覽:3569
端午將至,為傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,弘揚(yáng)愛國主義精神、厚植深厚家國情懷,引導(dǎo)全體員工愛國奉獻(xiàn)、爭當(dāng)時(shí)代先鋒,6月14日,二〇二隊(duì)工會組織開展了以“傳承端午文化 弘揚(yáng)愛國精神 ”為主題的端午節(jié)包粽子競賽活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場,工作人員首先向參賽人員宣布比賽規(guī)則,隨后將精心準(zhǔn)備的糯米、五花肉、香菇、咸蛋黃、粽葉等必備材料擺放就緒,包粽子競賽正式拉開了帷幕。
技術(shù)嫻熟的老將捋粽葉、做漏斗、填糯米、壓緊、封口、扎捆,一個(gè)個(gè)棱角分明的粽子一氣呵成;而現(xiàn)學(xué)的人則相對手拙,屢屢出現(xiàn)粽葉裝不下食材、粽子漏米等的情況……盡管技術(shù)水平參差不齊,大家都在努力包好自己的參賽作品,不一會兒,三角形、長方形等形態(tài)各異的粽子呈現(xiàn)在眼前?,F(xiàn)場氣氛其樂融融,大家圍在一起,歡聲不斷,洋溢著濃濃的節(jié)日氛圍。經(jīng)過三個(gè)多小時(shí)的辛勤勞作,空氣中散發(fā)著清爽甘醇的氣息,香噴噴的粽子味飄滿整個(gè)食堂。
最后,評委按順序細(xì)細(xì)品嘗每個(gè)參賽作品,從色、香、味等方面進(jìn)行綜合評分,評選出一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)。
此次活動(dòng),讓職工在中華民族傳統(tǒng)文化教育、增進(jìn)愛國之情的同時(shí),體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂趣,分享了勞動(dòng)成果,營造了濃厚的節(jié)日氛圍。(王沛欣)